Tortum şelalesine giden turistlerin gözlemeci hanım ablası
Evde oturmak yerine maharetlerini ortaya koyan köylü kadın, şimdilerde Tortum şelalesinde işlettiği “Gözlemeci Hanım Abla” adlı iş yeri ile turistlerin ilgi odağı oluyor.
Tarih: 7.3.2018 07:55:55/ 1058okunma / 0yorum

Sinan AYDIN

Her geçen gün yerli ve yabancı turistlerin ilgi odağı olan Tortum şelalesi, özellikle Haziren ayından sonra ziyaretçi akınına uğruyor. Tortum şelalesi olmak üzere ilçeyi gezmeye gelen yerli ve yabancı turistler ise, bugünlerde kendi işinin patronu olan Hanım Güngör´ün yanına uğramadan gitmiyor. Tortum Şelalesi´ne 100 metre mesafeye tandırını kuran Hanım Güngör, 4 yıl içinde bölgenin en meşhur gözlemecisi olmayı başardı. Patatesli, peynirli ve kıymalı gözlemelerinin yufkalarını usta elleriyle kendisi açan Hanım Güngör, “Gözlemeci Hanım Abla” adlı işyerinde haftanın her günü iş başında.

“GÖZLEMECİ HANIM ABLA”NIN YERİNE GİDENLER ZİYAFET ÇEKİYOR

Usta gözlemecinin en büyük yardımcısı ise, eşi İsmail Güngör. “Gözlemeci Hanım Abla”nın yerine gidenler, gözlemelerine ve el yapımı nefis ayranına hayran kaldıklarını söylüyorlar. Gözlemenin yanı sıra el yapımı mantı, erişte, pestil  gayganası, dut kaysefesi, heris dolması da yapan iş kadını Hanım Güngör, evde oturmak yerine iş hayatına atılarak hem ev ekonomisine katkıda bulunuyor hem de kadınların istenildiğinde neler yapabileceğinin en büyük örneği oluyor. Su arada Hanım Güngör´ün Erzurum Bölgesi´nde katıldığı bir yemek yarışmasında Heriz Dolması tatlısı dalında birinciliği bulunduğu da öğrenildi.

 








Kaynak:

Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
Dadaş kızına İsrail zulmü
Dadaş kızına İsrail zulmü
.
Dast Bir ile Tarım Bakanlığı ortak rapor açıklaması
Dast Bir ile Tarım Bakanlığı ortak rapor açıklaması
Doğu Anadolu Sivil Toplum Kuruluşları birliği ile Tarım bakanlığı arasında gerçekleşen görüşmede bölge için ortak hareket etme kararı alındı.
Başkan Sekmen medya mensuplarıyla iftarda buluştu
Başkan Sekmen medya mensuplarıyla iftarda buluştu
Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen, Büyükşehir Belediyesi Basın Yayın ve Halkla İlişkiler Daire Başkanlığı tarafından düzenlenen Geleneksel Medya İftar Programı´nda gazetecilerle bir araya geldi.
Vali Azizoğlu ilçe ziyaretlerini sürdürüyor
Vali Azizoğlu ilçe ziyaretlerini sürdürüyor
Erzurum Valisi Seyfettin Azizoğlu, incelemelerde bulunmak üzere Karaçoban ilçesine gitti.
Erzurum´da PKK´ya ait sığınak ele geçirildi
Erzurum´da PKK´ya ait sığınak ele geçirildi
Erzurum´da PKK/KCK terör örgütünün faaliyetlerinin deşifre edilmesine yönelik olarak sürdürülen çalışmalarda teröristlere ait sığınak ele geçirildi.
Vali Azizoğlu´ndan Jandarma Teşkilatının 179. kuruluş yıl dönümü kutlama mesajı
Vali Azizoğlu´ndan Jandarma Teşkilatının 179. kuruluş yıl dönümü kutlama mesajı
Erzurum Valisi Seyfettin Azizoğlu, Jandarma Teşkilatının 179. kuruluş yıl dönümü dolayısıyla bir kutlama mesajı yayımladı.
Diyabet hastalarında diş problemine dikkat
Diyabet hastalarında diş problemine dikkat
Diş Hekimi Zafer Kazak, şeker hastalarında diş sağlığına dikkat edilmesi konusunda uyarılarda bulundu.
Karbon peeling sayesinde ölü hücrelerden arının
Karbon peeling sayesinde ölü hücrelerden arının
Dermatoloji Uzmanı Dr. Fulya Tezel, ışıltılı bir yüze sahip olmak için karbon peeling uygulanabileceğini belirtti.
Kıskançlık, davranış bozukluğu olabilir
Kıskançlık, davranış bozukluğu olabilir
Psikiyatrist Yrd.Doç.Dr. Rıdvan Üney, kıskançlığın davranış bozukluğu olabildiğini söyledi.
Aydemir: ‘Ak önderle, ezberleri bozacağız´
Aydemir: ‘Ak önderle, ezberleri bozacağız´
Ak Parti Erzurum Milletvekili Aydemir, ‘Ecdat ordu bayraktarlarının ocağı, AK dönem yatırımlarıyla Karayazılı adı Ak´a dönüşmüş, ak sakallı kanaat önderleri, ak yaşmaklı ağzı dualı anaların mekanı Karayazı´da karar bir: ‘AK önderimiz Cumhurbaşkanımız Erdoğan´ın ufkunda yürüyerek kara ezberleri bozacağız´. Yürek dolusu amin, yürek dolusu şükür. ‘ dedi.
Rektör Çomaklı, basın mensuplarıyla iftarda bir araya geldi
Rektör Çomaklı, basın mensuplarıyla iftarda bir araya geldi
Atatürk Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ömer Çomaklı, Erzurum´da görev yapan yerel ve ulusal basın kuruluşu yöneticileri, temsilcileri ve çalışanlarıyla iftar yemeğinde buluştu.
 Müdür idi Padişah oldu!
Müdür idi Padişah oldu!
Erzurum İl Kültür Ve Turizm İl Müdürü Cemal Almaz´ın talimatı ile Ramazan münasebetiyle İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından "Ah Nerede O Eski Ramazanlar" adlı program düzenlendi.
Sağlıklı bir bayram için beslenmeye dikkat!
Sağlıklı bir bayram için beslenmeye dikkat!
Erzurum Sağlık İl Müdürü Doktor Mahmut Uçar´dan, sağlıklı bir bayram için sağlıklı beslenme önerileri geldi.
 18. Devlet Fotoğraf Yarışması Yapılacak
18. Devlet Fotoğraf Yarışması Yapılacak
Ülkemizdeki fotoğraf sanatçılarının çalışmalarını desteklemek, fotoğraf sanatının yaygınlaşmasını sağlamak, için Kültür ve Turizm Bakanlığınca, “ 18. Devlet Fotoğraf Yarışması” düzenleniyor.
 Yabancı turistlerin Atatürk evi hazımsızlığı
Yabancı turistlerin Atatürk evi hazımsızlığı
Erzurum´a gelen yabancı turistlerin, en az ziyaret ettiği yerin Atatürk evi müzesi olduğu belirlendi.
Erzurumspor PFDK´ya sevk edildi
Erzurumspor PFDK´ya sevk edildi
Türkiye Futbol Federasyonu, 18´i Süper Lig olmak üzere 116 kulübün Profesyonel Futbol Disiplin Kurulu´na sevk edildiğini açıkladı. Büyükşehir Belediye Erzurumspor da bu 116 kulüp içerisinde yer aldı.
Iğdır´da dolu yağışı kayısıyı vurdu
Iğdır´da dolu yağışı kayısıyı vurdu
Doğu Anadolu Bölgesi´nin ´Çukurova´sı olarak bilinen Iğdır´da kayısının kilogramı 7 ila 8 TL arasında alıcı bulurken, dolu yağışı nedeniyle mahsulün azaldığı belirtildi.
Deligöz: “Son terör yuvası yok olana kadar mücadelemiz devam edecektir”
Deligöz: “Son terör yuvası yok olana kadar mücadelemiz devam edecektir”
AK Parti Erzurum Milletvekili Orhan Deligöz, İhlas Haber Ajansı Erzurum Bölge Müdürlüğü´nü ziyaret etti.
İntihara teşebbüste bulunan liseli kızın hayatını polis kurtardı
İntihara teşebbüste bulunan liseli kızın hayatını polis kurtardı
Erzurum´un Palandöken ilçesinde inşaat halinde bırakılan ve akıbetinin ne olacağı belli olmayan binalar madde bağımlıları ve intihar edenlerin mekanı haline geldi. Geçtiğimiz iki yıl içerisinde çok sayıda intihar olayının yaşandığı New City´de inşaatın 5. katına çıkan liseli kızı polis ikna ederek aşağı indirdi.
Dişlerdeki sıcak-soğuk hassasiyete dikkat
Dişlerdeki sıcak-soğuk hassasiyete dikkat
Diş Hekimi ve Protez Uzmanı Yrd.Doç.Dr. Çağdaş Kışlaoğlu, dişlerde sıcak soğuk hassasiyeti konusuna dikkat çekti.
Ergenlik döneminde ruhsal problemlere dikkat
Ergenlik döneminde ruhsal problemlere dikkat
Psikiyatrist Yrd.Doç.Dr. Onur Okan Demirci, ergenlik döneminde ruhsal problemlere dikkat edilmesi konusunda uyarılarda bulundu.
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
Erzurum için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
05:43 07:28 12:27 14:51 17:09 18:41
BUNLARI BİLİYORMUSUNUZ? -Hapşırdığınız zaman kalbinizde dahil olmak üzere bütün vücut fonksiyonlarınız bir an için durur. (Ya bi kez griptim hesapladım 120 kez hapşırmışım demek ki kalbim 1 dakika durmuş o gün) -Eiffel kulesinin tepesine çıkana kadar

İlginç Bilgiler
Güvelerin dolaplarınızı istila etmelerini önlemek için, büyükçe bir portakal alın, üzerine kabuğu görünmeyecek kadar sık biçimde karanfil batırın. Bu karanfilli portakalı giyecek dolabınıza ya da sandığın bir köşesine koyun. Böylece güveleri giyecek dolaplarınızdan uzak tutmuş olursunuz.

Güvelerden Kurtulmak İçin