www.erzurumgunebakis.com / Dilan ÇOŞKUN
Erzurum'un eşsiz lezzetlerini tanıtmak amacıyla düzenlenen Erzurum Kahvaltı Festivali, şehrin kültürel mirasına ışık tutacak özel bir etkinliğe ev sahipliği yapacak.
31 Temmuz Perşembe günü saat 13.30'da, Havuzbaşı Kent Meydanı'nda gerçekleştirilecek söyleşide, tanınmış akademisyen ve sağlık bilimleri uzmanı Prof. Dr. Oğuz Özyaral, "Türk Mutfağında Erzurum Kahvaltısının Önemi" başlığıyla Erzurum halkıyla bir araya gelecek.
Etkinlikte, Erzurum'un köklü kahvaltı kültürü, geleneksel lezzetleri ve bu lezzetlerin tarihsel yolculuğu ele alınacak. Aynı zamanda bölgenin mutfak zenginliği üzerine de dikkat çekici bilgiler paylaşılacak.
Şehrin mutfak mirasına katkı sunacak bu anlamlı programa tüm Erzurumlular davet edildi.
