www.erzurumgunebakis.com / Muhammet YILMAZ 

Tercan, fiyatların birçok faktöre bağlı olarak dalgalanabileceğini belirterek dikkat çekici öngörüler paylaştı.

Küresel İklim Değişikliği Fiyatları Etkileyebilir

Serkan Tercan, iklim değişikliğinin tarımsal üretim üzerinde ciddi etkiler yaratabileceğini vurguladı. Tarımsal verimliliğin düşmesi, özellikle yem üretiminde sıkıntılar yaratabilir ve bu da kırmızı et fiyatlarının artmasına neden olabilir.

Hayvancılık Politikaları ve Talep Artışı Önemli Rol Oynayacak

Tercan, 2025 yılında hayvancılık politikalarının da kırmızı et fiyatlarında önemli bir rol oynayacağını söyledi. Hayvancılık desteklerinin arttırılması, üreticiyi teşvik edebilirken, yetersiz politikaların fiyatlarda artışa yol açabileceğini belirtti. Aynı zamanda, artan nüfus ve gıda talebi de fiyatları yukarı yönlü etkileyecek faktörlerden biri olarak öne çıkıyor.

Tercan, sürdürülebilir gıda sistemlerine geçişin hızlandığını ve bu durumun et fiyatlarını etkileyebileceğini söyledi. Bitkisel bazlı et alternatiflerinin yaygınlaşmasının, kırmızı et talebini ve dolayısıyla fiyatlarını etkileme potansiyeline dikkat çekti.

Tercan'a göre, 2025 yılında enflasyonun gıda fiyatları üzerindeki etkisi de önemli olacak. Genel ekonomik koşulların kırmızı et fiyatlarını belirlemede büyük rol oynayacağı ifade edilirken, özellikle enflasyonist baskıların fiyatlarda dalgalanmalara yol açabileceği belirtildi.

Kesin Tahminler Zor Dinamik Koşullara Dikkat Edilmeli

Serkan Tercan, kırmızı et fiyatlarının 2025'te nasıl bir seyir izleyeceğine dair kesin tahminlerde bulunmanın zor olduğunu ifade etti. Ekonomik ve çevresel koşulların dikkatle izlenmesi gerektiğini vurgulayan Tercan, tüketicilerin fiyat dalgalanmalarına karşı hazırlıklı olması gerektiğini sözlerine ekledi.