www.erzurumgunebakis.com / Orhan BOZKURT

Kırmızı kan hücreleri, vücudun dokularına oksijen taşımakla görevli olduğu için bu hücrelerin sayısının azalması ya da görevini yeterince yerine getirememesi sağlık üzerinde çeşitli olumsuz etkiler oluşturabiliyor.

Belirtileri Günlük Hayatı Etkileyebiliyor

Kansızlık yaşayan kişilerde en sık görülen şikâyetler arasında sürekli yorgunluk, nefes darlığı, kalp çarpıntısı ve baş dönmesi yer alıyor. Bunun yanı sıra saç dökülmesi, solgun cilt, kırılgan tırnaklar ve dudak çatlakları da kansızlığın işaretleri arasında sayılıyor.

Bazı kişilerde dikkat dağınıklığı ve konsantrasyon güçlüğü de görülebiliyor.

Birçok Nedeni Olabiliyor

Kansızlığın ortaya çıkmasında farklı faktörler etkili olabiliyor. Kan kaybı, yoğun adet dönemleri, bazı ameliyatlar veya iç kanamalar bu durumun nedenleri arasında yer alıyor.

Ayrıca demir, B12 vitamini ve folik asit eksiklikleri de kansızlığın gelişmesine yol açabiliyor. Bu nedenle beslenme düzeni kansızlıkla mücadelede büyük önem taşıyor.

Demir Açısından Zengin Gıdalar Öne Çıkıyor

Kansızlıkla mücadelede demir bakımından zengin besinlerin düzenli tüketilmesi öneriliyor. Kırmızı et, tavuk, balık ve yumurta gibi hayvansal ürünler hem demir hem de protein açısından önemli kaynaklar arasında bulunuyor.

Özellikle karaciğer gibi sakatatların yüksek demir içeriği nedeniyle kan yapıcı besinler arasında gösterildiği biliniyor.

Bitkisel gıdalar da bu konuda destekleyici rol oynuyor. Ispanak, pazı, roka gibi yeşil yapraklı sebzeler ile mercimek, nohut ve bezelye gibi baklagiller vücudun demir ihtiyacının karşılanmasına yardımcı olabiliyor.

Ayrıca kabak çekirdeği, ceviz ve badem gibi kuruyemişler de beslenme düzeninde yer aldığında kan değerlerinin desteklenmesine katkı sağlayabiliyor.

Bazı Besinler Demir Emilimini Artırabiliyor

Pekmez, tahin helvası, kuru üzüm, kuru incir ve kuru erik gibi besinler de kan yapıcı özellikleriyle biliniyor. Bunun yanında portakal, çilek ve dut gibi C vitamini açısından zengin meyveler demirin vücutta daha iyi emilmesine yardımcı olabiliyor.

Çay Tüketimine Dikkat

Günlük hayatta sık tüketilen çay ise içerdiği bazı maddeler nedeniyle demirin bağırsaklardan emilimini azaltabiliyor. Özellikle yemek sırasında veya hemen sonrasında yoğun çay tüketimi, vücudun aldığı demirin kullanılmasını zorlaştırabiliyor.

Bu nedenle çayın yemeklerle birlikte değil, öğünden bir süre sonra içilmesi öneriliyor.

Dengeli ve doğru beslenme alışkanlıkları, demir açısından zengin gıdaların tercih edilmesi ve bazı tüketim alışkanlıklarının düzenlenmesi kansızlık riskinin azaltılmasına yardımcı olabiliyor.