www.erzurumgunebakis.com / Dilan ÇOŞKUN
Ramazan ayının uzun oruç saatleri boyunca vücut, gün boyu susuz kalıyor. Özellikle kış aylarında bu durum, fark edilmeden sıvı kaybına neden olabiliyor. Uzmanlar, oruç süresince vücudun sıvı dengesini korumanın önemine dikkat çekerek, iftar ve sahurda Osmanlı şerbetleri ile bitki çaylarının tüketilmesini öneriyor.
Osmanlı şerbetleri, geleneksel tarifleriyle yüzyıllardır sofralarda yer alıyor. Tarçın, karanfil, gül suyu, demirhindi, hibiskus gibi doğal içeriklerden oluşan bu şerbetler, hem lezzetli hem de sağlık açısından faydalı. Uzmanlara göre, Osmanlı şerbetleri içerdiği baharat ve bitkisel özler sayesinde sindirimi kolaylaştırırken, susuzluk hissini azaltabilir ve vücudun su tutmasını sağlayabilir. Ancak, fazla şeker tüketiminin zararlı olabileceği konusunda uyarıda bulunan uzmanlar, şerbetlerin doğal tatlandırıcılar veya az miktarda bal ile hazırlanmasının daha sağlıklı olacağını belirtiyor.
Bitki çayları da Ramazan ayında vücudun sıvı ihtiyacını dengelemede önemli bir yere sahip. Özellikle papatya, rezene, ıhlamur ve melisa gibi kafeinsiz bitki çayları, midenin rahatlamasına yardımcı olurken, vücuttan fazla sıvı kaybını önleyebilir. Uzmanlar, bu tür çayların sahur ve iftardan sonra tüketilmesinin vücudun gece boyunca daha iyi nemlenmesini sağlayacağını söylüyor. Ancak, yeşil çay veya mate gibi idrar söktürücü etkisi yüksek içeceklerin fazla tüketilmesinin sıvı kaybına neden olabileceği konusunda da uyarıyorlar.
Ramazan ayında sağlıklı bir sıvı dengesi sağlamak, hem oruç sürecinin daha rahat geçmesini hem de genel sağlığın korunmasını destekliyor. Bu nedenle uzmanlar, gazlı ve şekerli içecekler yerine geleneksel Osmanlı şerbetleri ve doğal bitki çaylarının tercih edilmesini öneriyor.
