Türkiye’de süt fiyatlarına gelen zamlar, üreticiden tüketiciye kadar geniş bir kesimi etkiliyor.
www.erzurumgunebakis.com / Muhammet YILMAZ
Türkiye’de süt fiyatlarına gelen zamlar, üreticiden tüketiciye kadar geniş bir kesimi etkiliyor.
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği’nin (TÜSEDAD) yaptığı açıklamaya göre, soğuk sütün litre fiyatı 22 TL’ye yükseliyor. Bu artışın market fiyatlarına yansımasıyla birlikte, süt fiyatlarının litre başına 70 TL’ye ulaşabileceği belirtiliyor.
TÜSEDAD yetkilileri, artışın temel nedenini üretim maliyetlerindeki yükselişe bağlarken, tüketiciler bu durumun market fiyatlarına daha fazla yük olarak yansımasından endişeli. Özellikle yem, enerji ve nakliye maliyetlerindeki artışın süt üreticilerini zora soktuğu ve bu durumun fiyatlara kaçınılmaz olarak yansıdığı belirtiliyor.
Tüketiciden Tepki: “Denetim Şart”
Vatandaşlar, marketlerde süt fiyatlarının daha da yükselmemesi için devletin sıkı denetimler yapmasını talep ediyor. Birçok kişi, üretici ile market arasındaki fiyat farkının artmasından rahatsız. “Üreticiden 22 TL’ye çıkan süt, markette 70 TL’ye satılıyor. Bu farkın sebebi nedir?” sorusunu soran vatandaşlar, fiyat artışlarının kontrol altına alınması gerektiğini vurguluyor.
Türkiye’de hayvancılık sektörünün giderek kan kaybettiğini düşünen pek çok kişi, bu durumun süt ve et fiyatlarına olumsuz yansıdığı görüşünde. Uzmanlar, tarım ve hayvancılık politikalarında köklü değişiklikler yapılmadığı takdirde hem üreticinin hem de tüketicinin mağdur olmaya devam edeceğini belirtiyor.
“Yerel Üretim Desteklenmeli”
Tarım ekonomistleri ise çözümün yerel üretimin teşvik edilmesinde yattığını söylüyor. Özellikle küçük üreticilerin desteklenmesi ve maliyetlerini azaltacak politikaların hayata geçirilmesi gerektiği vurgulanıyor. Bu sayede hem üretici hem de tüketici arasındaki denge korunabilir.
Fiyatlardaki bu hızlı artış, dar gelirli haneler için temel gıda ürünlerine erişimi daha da zorlaştırabilir. Vatandaşlar, süt gibi temel ihtiyaç ürünlerinde daha istikrarlı bir fiyat politikası için çağrı yapıyor.