www.erzurumgunebakis.com / Dilan COŞKUN

Piyasada “şifa” adı altında satılan arı ürünleri karışımları masum görünse de, yanlış doz ve hatalı hazırlama yöntemleri faydayı tamamen yok ediyor.

Turgut Mollaoğlu: “Doz Yanlış, Yöntem Daha da Yanlış”

Erzurum’da uzun yıllardır profesyonel arıcılık yapan Turgut Mollaoğlu, son dönemde piyasada yaygınlaşan arı ürünleri karışımlarına karşı önemli uyarılarda bulundu. Mollaoğlu, bal, polen, propolis, arı ekmeği ve arı sütü adı altında satılan karışımların büyük bölümünün bilinçsizce hazırlandığını ve beklenen faydayı sağlamadığını söyledi.

Piyasada birçok kişinin arı ürünlerini gelişigüzel karıştırarak satışa sunduğunu belirten Mollaoğlu, “Balın içine polen, propolis, arı ekmeği ve arı sütü ekleniyor ama kullanılan miktarlar hem çok düşük hem de yöntem tamamen yanlış” dedi.

Arı Sütü Simgesel Katılıyor, Etkisi Kalmıyor

Turgut Mollaoğlu, özellikle arı sütü kullanımında ciddi hatalar yapıldığını vurguladı. Karışımlara genellikle 15–20 gram gibi çok düşük miktarda arı sütü eklendiğini belirten Mollaoğlu, bu dozun etkili bir fayda sağlamaktan uzak olduğunu ifade etti.

“Bu ürünler sanki arı sütü varmış gibi pazarlanıyor ama gerçekte kullanılan miktar, olması gereken dozun çok altında. Aynı durum polen için de geçerli” diyen Mollaoğlu, tüketicilerin içerik oranlarını mutlaka sorgulaması gerektiğini söyledi.

Metal Kaşık Uyarısı: Enzimler Yok Oluyor

Karışımlar hazırlanırken yapılan en büyük hatalardan birinin metal kaşık kullanımı olduğunu dile getiren Mollaoğlu, bunun ciddi bir kalite kaybına yol açtığını belirtti.

“Arı sütü metal ile temas ettiğinde içindeki enzimler parçalanır. Bu da ürünün biyolojik değerini düşürür. Metal kaşıkla yapılan karışımlar, faydadan çok zarara dönüşebilir” ifadelerini kullandı.

Mollaoğlu, arı ürünlerinin hazırlanmasında cam, tahta veya gıda uyumlu plastik ekipmanların tercih edilmesi gerektiğini vurguladı.

Tüketiciye Net Çağrı: Bilinçsiz Karışımlardan Uzak Durun

Turgut Mollaoğlu, arı ürünlerinden şifa bekleyen vatandaşların bilinçsizce hazırlanmış karışımlara karşı dikkatli olması gerektiğini belirterek şu uyarıda bulundu:

“Her karışım faydalı değildir. Dozu yanlış, yöntemi yanlış ürünler sadece para kaybıdır. Arı ürünleri bilgi ve tecrübe ister. Tüketiciler mutlaka güvenilir, işi bilen arıcılardan ürün temin etmelidir.”