Sinan AYDIN

Erzurum Ebu İshak Vakfı Aşevi, her gün yaklaşık 1000 aileyi sıcak yemek veriyor. Aşevi sayesinde karnı doyan yoksulların bir kısmını ise, Suriye, Afganistan ve diğer yabancı ülkelerden Ülkemize geçici sığınan Mülteciler oluşturuyor. Hayırsever Erzurumluların yardımları ile ayakta duran Ebu İshak Vakfının, normal günlerde yaklaşık 800 aileye yemek dağıttığı öğrenildi.

GÜNDE ÜÇ ÖĞÜN YEMEK

Aşevinde ayrıca günde 5-10 bin arası ekmek dağıtılıyor. Saraybosna caddesi üzerinde bulunan Ebu İshak Vakfı Aşevi, yardımsever Dadaşların katkıları ile her gün binlerce fakir vatandaşların sıcak yemek yemesine vesile oluyor. Yemek menüsü, çorba, ana yemekler ve tatlıdan oluşuyor. İhtiyaçlı aileler sefer taslarıyla aşevinden yemeklerini alıyor. Kimsesiz, yaşlı, evinde yemek yapabilecek durumda olmayanlar ise aşevinde yemeklerini yiyebiliyorlar. Aşevi yetkilileri, normal günde 5 bin bazen de bu sayının üzerinde ekmek dağıtıldığını açıkladılar.  

HAYIRSEVERLER ÇOK DUAL ALIYOR

Yetkililer, ’’Hayırsever vatandaşlarımızın verdiği paralarla tüm malzemeler alınıyor. Yemekleri, aşevimize kayıtlı durumu iyi olmayan ailelerimize eşit oranda dağıtıyoruz. Ayrıca kurban ve adakları da kabul ediyoruz. Yemeklerimizde kullanılan etlerin çoğunluğu da kurban ve adak hayvanlarının eti. Aşevimize 900'ün üzerinde aile kayıtlı. Yapılan yemek ve diğer yardımlarda önceliğimiz Erzurum’da ikamet eden yerli ailelerimiz oluyor. Bunun dışında Suriyeli ve Afgan mülteci ailelerimizde zaman zaman yardım alıyor. Hayırsever vatandaşlarımıza tekrar teşekkür ediyoruz. Biz aracıyız. Onların yardımları ile aşevimiziz açık tutuyoruz. Aşevimizde çıkan yemeklerde kullanılmak üzere gıda, sebze ve bakliyat gibi ayni yardımların yanı sıra nakdi bağışları da kabul ediyoruz.

’’şeklinde konuştu.