Erzurum´da lahana hasadı başladı
Üreticinin Nisan ayında ektiği lahanalar, aylar sonra tarlada olgunlaşıp pazara ulaşacak kıvama geldi.
Tarih: 7.10.2019 08:00:52/ 918okunma / 0yorum

-ÖZEL- Sinan AYDIN Erzurumlu üreticiler, 5 ay boyunca çocuk gibi bakıp büyüttükleri lahananın hasadına başladılar. Erzurum´da turşu ve sarmanın vazgeçilmezi olan lahananın Nisan ayında ekimi yapılmıştı. Üreticiler, aylarca üzerine titredikleri ekinin hasadını yapmaya başlamanın mutluluğunu yaşıyorlar. Her birinin ağırlığı 8-10 kilo arasında değişen lahanalar, üreticiden farklı fiyata alınıp tüketiciye ise farklı fiyattan yansıtılıyor. Bu yıl satışa sunulacak lahanalar için henüz üretici için net bir taban fiyat belirlenmemiş olsa da, hasattan elde edilecek gelir ekonomiye de katkı sunacak. Lahana üretiminin gerek Erzurum´da ve gerekse bölgede yaygınlaşmaya başlaması ise, başta vatandaşlar olmak üzere yetkili kurumları da sevindiriyor. ‘‘EKİMDEN HASADA HASATTAN PAZARA KADAR ÇİFTÇİMİZİN YANINDAYIZ´´ Kent ekonomisine de milyonları bulan bir katkı sağlaması beklenen lahanalar, tarlada görücüye çıkmaya başladı. Bu kapsamda Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürü Osman Akar´da üreticileri tarlada ziyaret etti. Kilolarca büyüklükteki lahana tarlalarında çiftçilerle sohbet edip üreticilere bol kazançlar dileğini ileten Müdür Akar, ‘‘Çiftçimizin bin bir zahmetle, alın teriyle yaptığı işin çok değerli ve anlamlı olduğunun bilinciyle; ekimden hasada hasattan pazara kadar üretimin her aşamasında çiftçimizin yanındayız´´ dedi. Lahana üretimi, Erzurum köylüsü için en önemli geçim kaynakları arasında yer alıyor. Erzurum´da kış aylarında vurulan turşular için en önemli ihtiyaç kaynağı olan lahana, aynı zamanda yaprak ve lahana dolması yemeklerinde de önemli bir yer tutuyor.








Kaynak:

Anahtar Kelimeler: Erzurum lahana hasadı başladı
Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
Yakutiye´de bütün okul kantinleri denetlendi
Yakutiye´de bütün okul kantinleri denetlendi
Milli Eğitim, Sağlık Müdürlüğü ve Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Yakutiye ilçesinde 55 okul kantinini sıkı bir denetimden geçirdi.
   Şaban Müdüre veda gecesi düzenlendi
Şaban Müdüre veda gecesi düzenlendi
Bolu Orman Bölge Müdürlüğü´ne tayin olan Şaban Bıyıklı için personeli tarafından veda gecesi düzenlendi.
Scuk´tan Barış Pınarı harekatına destek pozu
Scuk´tan Barış Pınarı harekatına destek pozu
Erzurumspor´un Bosna Herse4k´li futbolcusu Jasmin Scuk, paylaştığı bir fotoğrafla Barış Pınarı harekatına destek verdiğini gösterdi.
Erzurum´da Tiyatro Oyuncusu Aranıyor!
Erzurum´da Tiyatro Oyuncusu Aranıyor!
Erzurum Yakutiye sanat merkezi için tiyatro oyuncuları aranıyor.
Tarımın emektar personeline emek plaketi
Tarımın emektar personeline emek plaketi
Tarım ve Orman Müdürlüğü´nde görev alıp emekli olan personeller, vefa gecesi düzenlenerek onore edildi.
Egemen Korkmaz Denizlispor´da
Egemen Korkmaz Denizlispor´da
BB Erzurumspor´un gönüllerde taht kuran efsane kaptanı Egemen Korkmaz, Denizlispor´da Mehmet Özdilek´in yardımcılığı görevine getirildi.
Koç Cağ Kebap Yenişehir´de Şube Açtı
Koç Cağ Kebap Yenişehir´de Şube Açtı
Cağ Kebap´ta bir Türkiye markası olan Koç Cağ Kebap, kapılarını bu kez Yenişehir´de açtı.
Veli Tugay´dan ‘‘Barış Pınarı´´ Harekatına Tam Destek:  Sefer bizden zafer Allah´tan
Veli Tugay´dan ‘‘Barış Pınarı´´ Harekatına Tam Destek: Sefer bizden zafer Allah´tan
Tugay Grup Yönetim Kurulu Başkanı Veli Tugay, ‘Barış Pınarı´ harekatına sonuna kadar destek verdiklerini belirtip, ‘‘Harekat boyunca dua ve hatimlerle Mehmetçiğimize destek olacağız. Gün birlik ve beraberlik günüdür. Sefer bizden zafer Allah´tan´´ dedi.
Karaca´dan KKTC Cumhurbaşkanına Tepki:  Besledik büyüttük danayı, şimdi tanımaz oldu anayı...
Karaca´dan KKTC Cumhurbaşkanına Tepki: Besledik büyüttük danayı, şimdi tanımaz oldu anayı...
Matbaa-Kırtasiye ve Tabelacılar Odası Başkanı Hikmet Karaca, KKTC Cumhurbaşkanı Akıncı´nın Barış Planı harekatı ile ilgili skandal açıklamasına tepki gösterdi…
Çok yahşi ticaret!
Çok yahşi ticaret!
Erzurum´un süs bitkileri Azerbaycan sokaklarını süsleyecek…
   Erzurumspor güç depoluyor
Erzurumspor güç depoluyor
Günde çift antrenman yapan BB Erzurumsporlu futbolcular, teknik ve taktik çalışmanın yanında adeta komanda eğitimine tabi tutularak güç depoluyorlar.
Lojmanını bayan öğrencilere tahsis etti  Örnek Başkan
Lojmanını bayan öğrencilere tahsis etti Örnek Başkan
Tortum belediye Başkanı Muhammer Yiğider, ilçede üniversite okuyan öğrencilerin kalacak yer problemini, kendi lojmanını tahsisi ederek çözdü.
Erzurum bölgede en kredili il
Erzurum bölgede en kredili il
TBB 2019 Ağustos dönemi Erzurum nakdi kredi iller dağılım sonuçlarını açıkladı.
Okullarda Sağlıklı Menü Etkinlikleri
Okullarda Sağlıklı Menü Etkinlikleri
İl Sağlık Müdürlüğü tarafından sağlıklı beslenmeye teşvik amacı ile okullar seçilip sağlıklı menü etkinliği düzenlendi. Farklı etkinlik, takdir topladı.
Hasta Hakları Uygulamaları Eğitimi
Hasta Hakları Uygulamaları Eğitimi
Erzurum Sağlık İl Müdürlüğü tarafından personellere yönelik ‘Hasta Hakları Uygulamaları´ eğitimi verildi.
Erzurum Türkiye´nin et ve süt deposu…
Erzurum Türkiye´nin et ve süt deposu…
Erzurum 768 bin 887 büyükbaş hayvan sayısı ile 17 milyon 220 bin 903 olan Türkiye geneli sıralamada Türkiye ikincisi oldu. İlde geçen yılda; 247 bin buzağı ve 243 bin kuzu elde edildi.
   Dadaşlardan Mehmetçiği Fetih sureli destek
Dadaşlardan Mehmetçiği Fetih sureli destek
Dadaşlar, sabah namazı öncesi Fetih suresini okuyarak barış Pınarı harekatına katılan askerlerimiz için zafer duası yaptı.
MHP´li Kamil Aydın´dan Amerika´ya sert tepki
MHP´li Kamil Aydın´dan Amerika´ya sert tepki
Kamil Aydın, MHP Lideri Devlet Bahçeli´nin varlığının dosta güven düşmana endişe ve korku vermeye devam edeceğini söyledi
İbrahim Erkal doğum gününde unutulmadı
İbrahim Erkal doğum gününde unutulmadı
İşte Müziğin Kral İbrahim Erkal´İn hayat hikayesi..
Hakan Oral´dan Meslek Lisesine ziyaret
Hakan Oral´dan Meslek Lisesine ziyaret
Erzurum Ticaret Borsası Başkanı Hakan Oral, eğitimde başarı grafiğini her geçen dönem yükselterek Erzurum´un gururu olan Atatürk Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi´ni ziyaret ederek incelemelerde bulunup öğrencilerle sohbet etti.
   Dadaş şeytanın bacağını kırmak istiyor
Dadaş şeytanın bacağını kırmak istiyor
BB Erzurumspor, deplasmanda oynayacağı Menemen Belediyespor maçının hazırlıklarına 3 eksikle başladı. Takımın iyi yolda olduğunu söyleyen teknik direktör Erkan Sözeri, spor kamuoyundan biraz daha sabır ve hoşgörü istedi.
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
Erzurum için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
05:43 07:28 12:27 14:51 17:09 18:41
Salatalık bir sebze değil, meyvedir.

İlginç bilgiler 7
Çorbanızı kısık ateşte pişirerek lezzetini artırabilirsiniz. Pişirme esnasında çorbanıza ekleyeceğiniz su mutlaka sıcak olsun. Çorbalarınızda tuzu fazla kaçırırsanız bir patatesin kabuklarını soyun ve dörde bölerek çorbanın içine atın. Patatesler yumuşa

Çorba Tarifleri İle İlgili Püf Noktaları