www.erzurumguneabkis.com/ İhsan Kumru

Kuruyemiş fiyatlarına gelen art arda zamlarla birlikte vatandaşlar artık tezgâhlara bakıp geçmekle yetinmek zorunda kalıyor. Kuruyemişçi esnafı durumdan muzdarip oldular. 

Kuruyemiş esnafı,” Kuruyemiş dükkânları her geçen gün müşteri kaybetmeye devam ediyor. Cebinde para yetiştiremeyen vatandaşlar sadece raflara bakmakla yetiniyor. Kuruyemiş dükkânlarının raflarını süsleyen bin bir çeşit kuruyemiş bulunurken ürünlerin fiyatı da ateş pahası oldu. Bir yılda dört kez zam gören fıstık, geçen seneye göre yüzde iki yüz zamlı satılıyor. Satıcıları ve vatandaşı yakından etkileyen bu fiyat artışı, fıstık alımını düşürürken yakından ilgili olan baklavayı da aynı şekilde olumsuz etkiledi. Esnaf arkadaşlarımız bu fiyatlar yüzünden ekonomik sorun yaşıyor. Bu ürünlerin karışımını tüketiciler daha çok tercih ediyordu.  Ürünlere o kadar zam geliyor ki artık takip etmiyoruz. Geçen sene müşteriler alımlarında kilo, pahalılarda ise gram belirtiyorlardı. Ancak yılın yarısından itibaren bu alımları rakamsal olarak söylenmeye başlandı. Parasal durumlarına göre 20, 30 veya 50 liralık şeklinde veya göz kararıyla tartılırken yeter diyerek ürün almaya başladılar. Böyle giderse zam gelmeye devam edecek. Bu durum esnafımızı zor duruma düşürdü. Zaten maliyetler sürekli artıyor ama bu son zamma anlam veremedik.”