www.erzurumgunebakis.com/Rumeysa YAVANLI

Süpermarketlerin ortaya çıkmasıyla birlikte eskiden tüm ihtiyaçlarını bakkallardan alan halk, son yıllarda fazla alternatif bulunmamasından ve kredi kartı kullanılmamasından dolayı bakkalları tercih etmemeye başladı.

Erzurum’da 30 yıldır bakkalcılık yapan Ahmet Güney, ‘Bakkallar mahalle kültürünü yaşatmada önemli rol oynamaktadır. Biz sadece bakkallık yapmıyoruz aynı zamanda ihtiyaç sahipleriyle hayır sahiplerini buluşturuyoruz’ dedi.

“Süpermarketler açılınca biz küçülmeye başladık”

Merkez Yakutiye İlçesi Kazım Karabekir Paşa Mahallesi’nde 30 yıldır bakkallık yapan Ahmet Güney,  ‘İlk zamanlar bakkallar yaygındı, mahalle içinde olabildiğince sistemli çalışıyorduk.  Süpermarketler açılınca biz küçülmeye başladık. Tamamen yok denecek seviyeye geldik. Kredi kartı gibi olgular da devreye girince sistemde bizi dışladı. İŞKUR’dan işçi çalıştırdılar haksız rekabete neden oldu bu durum.  Bu işe devam edebilmemiz için mahalle aralarında zincir marketlerin olmaması lazım. Sadece bir bakkal değiliz, yoksul olanlara da yardım etmeye çalışıyoruz. Liste yapıp hayır sahipleriyle buluşturmaya çalışıyoruz. Ama büyük marketlerde bu yapılmıyor. Veresiye defterlerimiz var bu sistem de hala devam ediyor ama zincir marketler de bu durum yok’ diye konuştu.