www.erzurumgunebakis.com/ İhsan Kumru 

Cevizli köme satışlarının arttığını ifade eden Mehmet Gür, vatandaşlar en çok cevizli ve fıstıklı sucukları tercih ettiğini söyledi.

Gür,”  Bölgemizin, Anadolu'nun kültürü olan sucuklar, cevizli sucuklar, fıstıklı sucuklar, çiğ fıstıklı sucuklar, çekçekler, bastık, kesme, muska çeşitlerimiz çok tüketiliyor.   Cevizli ve fıstıklı sucukları tercih ediyor.  Cevizli kömenin faydaları  Protein kaynağı  Cevizli köme yapımında kullanılan ceviz, protein bakımından zengindir. Bu nedenle, cevizli köme tüketerek vücudunuzun protein ihtiyacını karşılayabilirsiniz.  Yüksek enerji kaynağı: Cevizli köme, içeriğindeki şeker ve nişasta nedeniyle yüksek bir enerji kaynağıdır. Özellikle sporcuların ve aktif bir yaşam tarzı olan kişilerin ihtiyacı olan enerjiyi sağlayabilir. Besleyici: Cevizli kömenin içeriğindeki malzemeler, vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri sağlar. Özellikle ceviz, omega-3 yağ asitleri, E vitamini ve magnezyum gibi faydalı besinler açısından zengindir. Sindirime yardımcı: Cevizli kömenin içeriğindeki tahin, lif açısından zengindir ve sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olabilir. Tok tutar  Cevizli köme, yüksek lif ve protein içeriği nedeniyle tok tutar ve açlık hissini azaltır. Bu nedenle, kilo kontrolü yapmak isteyenler için iyi bir seçenektir. Yapımı oldukça zahmetli olan bu özel tatlı, dünyanın dört bir yanındaki gurme gezginlerin ve lezzet meraklılarının damaklarını cezbetmek için yeterince çekici. Eski insanlar tastan pekmez içiyorlarmış, lokum falan yokmuş. Şire ürünlerini tüketerek sağlıklılarını da koruyorlardı. Kullanmayı bıraktıklarında bağışıklık gücünü kaybediyor, hastalıklar ortaya çıkıyor. Şiddetle tavsiye ediyoruz kullanılmasını. Doğal ürünler bunlar, hakiki üzümden yapılmakta. İçerisindeki cevizler, kuruyemişler, fıstıklar son derece faydalı. Tüketilmesi gereken ürünler. Talep bu sene daha iyi. Hastalık olduğu için vatandaşlar daha çok alıyor gibi faydası olsun diye, vitamin ürünleri bunlar. Doğal pekmez üzümden yapılıyor zaten. Hurmalarımız, cevizlerimiz var. Bu kış aylarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.”