Sinan AYDIN

Erzurum’un yöresel ürünlerini Türkiye ve Avrupaya tanıma adına çok önemli bir girişim olan coğrafi işaret ve tescilli ürün çalışmalrı son hızla devam ediyor. Bu kapsamda ilde coğrafi işaret alan ürün sayısı 33 oldu. Son olarak geçtiğimiz hafta Çaşır Salamurası ve Aşotu, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından  tescillenerek Coğrafi İşaret Tescil Belgesi almıştı.  

BORSA BU İŞİ ÇOK İYİ YAPTI

Hakan Oral başkanlığındaki Erzurum Ticaret Borsasının girşimleri ile 4 yılda coğrafi işaret alan ürün sayısı iki kat arttı. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında Erzurum Ticaret Borsası tarafından 15.12.2021 tarihinde başvurusu yapılan ve Dosya numarası C2021/000520 olan Erzurum Çaşır Salamurası 08.09.2022 tarihinden itibaren korunmak üzere tescil edilerek, yine Erzurum Ticaret Borsası tarafından 23.02.2021 tarihinde başvurusu yapılan ve Dosya numarası C2021/000132 olan Erzurum Aşotusu 12.09.2022 tarihinden itibaren korunmak üzere tescil edilerek Coğrafi İşaret Tescil Belgesi aldı.  Kültür ve Turizm Müdürü Cemal Almaz, Erzurum’da bulunan ürünler için Coğrafi İşaretli Tescil Belgesi almak için büyük çaba ve emek harcayan Erzurum Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Oral’a teşekkür etti.

İŞTE COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLERİMİZ

Erzurum "Coğrafi İşaretli Ürünlerimiz" şunlar:

1) Civil Peynir  (11.09.2009 - 116)

2) Erzurum Aşmalı Yahni (27.12.2021 - 985)

3) Erzurum Aşotu (12.09.2022 - 1220)

4) Erzurum Ayran Aşı Çorbası (13.04.2022 - 1074)

5) Erzurum Çaşır Salamurası (08.09.2022 - 1213)

6) Erzurum Çiriş Yemeği ( 18.08.2022 - 1194)

7) Erzurum Çortutu Pancarı (27.12.2021 - 987)

8) Erzurum Demir Tatlısı  (27.12.2021 - 988)

9) Erzurum Dut Çullaması (23.02.2022 - 1036)

10) Erzurum Et Kavurması (05.07.2022 - 1163)

11)Erzurum Ehram/İhram Dokuma Kumaşı (06.7.2018 - 364)

12) Erzurum Gliko (03.08.2022 - 1187)

13) Erzurum Kesme Aşı Çorbası (13.04.2022 - 1075)

14) Erzurum Kıtlama Şekeri (25.05.2022 - 1125)

15) Erzurum Mantısı / Erzurum Hıngeli  (11.08.2021 - 847)

16) Erzurum Pekmezli Baklavası  (20.01.2021 - 654)

17) Erzurum Peynir Helvası  (16.07.2021 - 806)

18) Erzurum Su Böreği  (28.07.2020 - 514)

19) Erzurum Sucuğu  (25.04.2022 - 1092)

20) Erzurum Şalgam Dolması (02.08.2022 - 1185)

21) Erzurum Yumurta Pilavı (23.02.2022 - 1037)

22) Hasankale Lavaşı (04.02.2022 - 1020)

23) Hasıta / Hasuta (23.05.2022 - 1117)

24) Hınıs Fasulyesi  (27.12.2016 - 206)

25) İspir Fasulyesi  (31.01.2011 - 141)

26) İspir Kaymağı  (22.05.2019 - 431)

27) Kadayıf Dolması  (26.06.2012 - 161)

28) Karnavas Bezi  (20.12.2021 - 976)

29) Karnavas Dut Pekmezi  (06.09.2009 - 112)

30) Küflü Civil Peynir (Göğermiş Peynir) - (30.11.2012 - 164)

31) Narman Şeker Fasulyesi  (20.07.2020 - 506)

32) Oltu Cağ Kebabı  (22.02.2010 - 127)

33) Oltu Taşı  (27.11.2015 - 192)