ERZURUM DA RAMAZAN PİDESİ GELENEĞİ

On bir ayın sultanı Ramazan Erzurum’da her yer de olduğundan farklı bir şekilde karşılanıyor. Pide kuyrukları, pidelerin üstüne koyulan ve vatandaşlara ait olduğunu belirten işaretler pide kuyruğuna neşe katıyor.

Tarih: 04.04.2023 15:50 Güncelleme: 04.04.2023 15:56
ERZURUM DA RAMAZAN PİDESİ GELENEĞİ

Günebakış/Muhammet Yılmaz

Erzurum’da pide fiyatlarının geçen seneye göre küçük bir artış görüldüğü görülmekte. Ancak vatandaş
Ramazanın verdiği coşkuyla beraber pide fiyatlarını pek de umursamıyor gibi görünüyor. Lalapaşa
Mahallesinde esnaf olan Kasım Altunay pide fiyatları, satışları ve genel durum hakkında bilgiler verdi.
Altunay yaptığı açıklamada, ‘’Pidelerimizin fiyatları özelliklerine göre değişiyor. Yumurtalı pideler on
iki, sade pideler sekiz TL’den satışa sunuluyor. Vatandaşlar pidelerin üzerine onlara ait olduğunu
belirtmek için, biber, kağıt tarzı şeyler koyuyor. Bu da, kuyrukta beklemeyi daha eğlenceli hale
getiriyor. Geçen seneye göre fiyatlarımızda bir takım artışlar yaşandı. Fakat bu pidelerimizi satmamıza
çok şükür engel olmadı. Fiyatlar bu civarda hemen hemen eşitlik gösteriyor. Ama bazı ücra köşede ki
fırınlarda daha düşük olabiliyor.’’ İfadelerinde bulundu.
Ramazan da somun ekmek satmadıklarını dile getiren Altunay, ‘’ Her esnaf bizim dostumuz, kimseyle
aramızda rekabet yok.’’ Dedi.