Erzurum Lokantacılar Odası'nın belirlediği standartlara göre, cağ kebabı fiyatlarının 100 TL olarak belirlendiği halde bazı işletmelerin bu fiyatın altında satış yapması tartışma konusu oldu.
www.erzurumgunebakis.com / Muhammet YILMAZ
Erzurum Lokantacılar Odası'nın belirlediği standartlara göre, cağ kebabı fiyatlarının 100 TL olarak belirlendiği halde bazı işletmelerin bu fiyatın altında satış yapması tartışma konusu oldu.
Erzurum'da yöresel bir lezzet olan cağ kebabının standart fiyatının 100 TL olduğunu belirten Erzurum Lokantacılar Odası, bu fiyatın altında satış yapan işletmelerin standartlara uymadığını ve sektördeki dengesizliğe neden olduğunu dile getirdi.
Ancak bazı işletmelerin, özellikle turist çekmek amacıyla cağ kebabını 50 TL'nin altında satışa sunması, fiyat belirlenmesi konusunda yaşanan anlaşmazlıkları gündeme getirdi. Bu durum, Erzurum'da hizmet veren diğer lokantalar arasında da rekabeti artırarak işletmeler arasında dengesiz bir rekabet ortamı oluşturduğu ifade ediliyor.
LOKANTACILAR ODASINDAN ÇAĞRI!
Erzurum Lokantacılar Odası, belirlenen standart fiyatın altında satış yapan işletmelerin sektördeki düzeni bozduğunu ve tüketicilerin kararsızlığına yol açtığını belirterek, bu duruma çözüm bulunması çağrısında bulunuyor.
Öte yandan, cağ kebabının standart fiyatının altında satış yapan işletmeler ise müşteri çekmek için bu tür uygulamalara başvurduklarını ve rekabet koşullarının zorluğundan dolayı bu fiyatları belirlediklerini savunuyor.
Erzurum'da cağ kebabı fiyatlarının belirlenen standartlara uygun şekilde olması konusundaki tartışmaların devam ettiği ve yetkililerin bu konuda çözüm bulmaya çalıştığı belirtiliyor.
