www.erzurumgunebakis.com/ Rabia Aslan Karakaş

Yaz aylarında her şey taze ve hazırken meyve ve sebze tüketmek daha kolaydır. Peki, kışın ne yapılması gerekir?

Kış aylarında grip, soğuk algınlığı gibi hastalıklarda artış olur. Ancak C vitamini, bu hastalıklara karşı bağışıklık sistemini güçlendirir. Doğa, bu dengeye uygun bir şekilde kış aylarında bize mandalina, portakal, greyfurt, kivi gibi C vitamini kaynaklarını sunar. Yaz aylarında ise hava sıcak olduğundan ve vücudun daha fazla suya ihtiyacı olduğundan kavun, karpuz, üzüm gibi su oranı yüksek meyveler ön plandadır. Bu sebeple her mevsim için dengeli ve yeterli beslenmek mevsim sebze ve meyvelerini tüketmek ile yakından ilgilidir. Mucize Kış Meyveleri Her gün 3 – 4 porsiyon meyve tüketmeye özen gösterin. Kış aylarında sıklıkla tüketilen meyvelerin bir porsiyon miktarları şöyledir;

Portakal 1 adet

Mandalina 2 adet

Elma 1 adet

Muz yarım adet

Greyfurt yarım adet

Kivi 1 adet

Nar yarım adet

Armut 1 adet

Kuru kayısı 3 - 4 adet

Kuru üzüm 2 çorba kaşığı

Kuru incir 1 adet