www.erzurumgunebakis.com/ Mihrimah Nefise DURDAĞ

Zootekni çerçevesi içerisinde yemleri kesif ve kaba yem olarak ayırdıklarını ifade eden Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Dr. Öğretim Üyesi Doğan Türkyılmaz, yemleri hayvanların ihtiyaçlarına göre belirli oranda parçalanarak bir bütün halinde verilmesinin gerektiğini söyledi. 

Türkyılmaz, “Dönemsel olarak beslenmede ki kullandığımız rasyonlar da miktarları da değişiklik gösteriyor. Doğum zamanında koyunların sütü olması sebebiyle doğum zamanında yapmış olduğumuz beslenme ve doğum sonrasında sütten kuzuları kesimden sonraki merada özellikle koyunculukta oldukça önemlidir. Büyükbaş hayvanlarda entansif besi içeride yetiştiricilik uygun olurken koyunculukta daha çok mera ağırlıklı olması gerekmektedir. Koyunlar çünkü meradan daha fazla yararlanabilirler. Bu sebeple mera dönemindeki beslenme düzeyimiz farklı olacaktır. Meradan sonra güz döneminde Koç katın dönemi dediğimiz aşım dönemi, çiftleşme dönemi ve sonrasında gebelik dönemi diye ayrılıyor. Bu dönemlerde farklı farklı dönemlerde ihtiyacımıza göre hayvanımızın kondisyonuna göre farklı düzeylerde beslenme programları uygulamamız gerekir. Burada bunları uygularken esasen iki türlü yemlerimiz vardır. Bizim ZOO tekniği çerçevesi içerisinde biz yemleri genel olarak ikiye ayırırız. Bir kesif yemler iki kaba yemler bir de katkı maddeleridir. Bir de biz buna ek olarak üçüncü madde olarak da katkı maddelerine diyebiliriz. Vitamin katkı maddeleri, mineral katkı maddeleri gibi katkı maddeleri oluyor. Kesif yem, arpa tanesi bir kesif yemdir. Yulaf bir kesif yemdir. Bunların hepsini ihtiva eden fabrika yemleri kesif yem olarak nitelendirebiliriz. Kaba yemler de çayır otlarıdır. Çayır otları gerek merada yaş yeşil olarak tüketmesi gerekse kuru olarak balyalanarak işletmeye getirilen bunlar bir karışım haline getirilmesi gerekmektedir. Bunlar sadece kesif yem vererek veya sadece kaba yem vererek istediğimiz verime ulaşamayabiliriz. Bunların ayarlanıp hayvanlarımızın ihtiyacına göre belirli oranlarda ayarlanıp birlikte hayvanlara verilebilir. Bunlar kırılarak veya parçalanarak bir bütün haline de verilebilir. Ayrı ayrı otları ayrı kesif yem dediğimiz işte arpa taneleri gibi veya fabrika yemleri gibi bunları ayrı ayrı da verebiliriz. İlla birleştirmemiz koyunlar açısından elzem değil.” dedi