www.erzurumgunebakıs.com /İhsan Kumru

Yaz mevsiminde özellikle karpuz, kavun, şeftali ve kayısı meyvelerinin tüketilmesi gerektiğini ifade eden Diyetisyen Merve Denizli, kirazın bir ağrı kesici kaynağının olduğunu ve kısa süreli çıkan meyvelerin bol bol tüketilmesi gerektiğini söyledi.

Denizli, “ Yaz aylarında ve genel olarak meyve tüketimi günde 2 porsiyondan aşağı olmaması gerekiyor. Taze sebze meyve tüketimi günde 5 porsiyon, meyve tüketimi ise günde 2- 3 porsiyondan aşağı olmamasını öneriyoruz. Özellikle bu sezonda mevsim meyvelerini her zaman öneriyoruz. Bu sezonda yiyebileceğimiz meyveler, özellikle karpuz, kavun, şeftali ve kayısı tüketilmesi gerekiyor. Şu an meyvenin en bol olduğu zamandayız. Bol bol meyvelerde renklendirmek çok önemli bizim için. Rengârenk beslenmek diye bir şey aslında meyvelerle sağlanabiliyor. Olabildiğince taze meyvelerde gün içerisinde 2-3 porsiyon aşmadan yemek bireyler için faydalı olacaktır. Ama fazla meyve yemeyi de önermiyoruz. Tabii ki her şeyin dozunda olduğu gibi meyve yemenin de sınırlarını korumak lazım. Bir meyve, bir avuç içine sığacak boyutta olmalıdır. Kavun karpuzda ise bu porsiyon küçük birinin 2 parmak altında ince bir dilim olarak şekillenebilir. Meyve tüketiminin faydaları C vitamini kolajen sentezini uyarır diyoruz. Örneğin sürekli kilo verirken bireylere bol bol meyve yemelerini öneriyorum ki sarkmadan kilo versinler. Dengeli beslenmede biz 4 yapraklı yonca modeli sunuyoruz. Hastalarımıza birey danışanlarımıza dengeli beslenmede yapraklı yoncanın bir parçası da meyve sebze oluyor. O yüzden taze sebze meyve tüketimi biz bunları hep birlikte sayıyoruz. Taze meyve tüketiminde tamamen dengeli beslenmenin bir parçası oluyor. Dolayısıyla meyve hayatımızdan çıkarılmayacak kadar önemli bir besin grubu içerindedir. Bu mevsimin meyvesi neyse kendi ikliminde yetişen meyveler neyse onu tüketmenizi öneriyoruz. Kesinlikle kendi toprağınızın ürünleri her zaman en faydalı olan oluyor. Bu sezonda özellikle kiraz çok güzel bir ağrı kesici kaynağı, kanser savar anti oksidan deposudur. Özellikle kısa kalan meyveleri de bol bol tüketmek gerekiyor. Karadutlar, dutlar çok daha faydalı meyveler olacağı için özellikle böyle kısa süreli çıkan meyveleri de bu aralarda bol bol yemek lazım.” dedi