İl Sağlık Müdürlüğü tarafından sağlıklı beslenmeye teşvik amacı ile okullar seçilip sağlıklı menü etkinliği düzenlendi. Farklı etkinlik, takdir topladı.
-ÖZEL-
Sinan AYDIN
Erzurum İl Sağlık Müdürlüğü tarafından, sağlıklı beslenmeye teşvik etmek amacı ile 3 farklı okulda sağlıklı menü etkinliği düzenlendi. Çok anlamlı b ulunan etkinlik kapsamında belirlenen okullarda öğrencilere günlük yemek menüleri verildi ve bu menülere uyulması istendi. Müdürlüğe bağlı Sağlıklı Hayat Merkezleri tarafından ?sağlıklı beslenmeye teşvik´ etmek amacıyla, 3 farklı okulda Eylül ayı içerisinde Sağlıklı Menü Etkinlikleri gerçekleştirildi. Etkinlik kapsamında sağlıklı yiyecekler yarışması düzenlendi, eğitimler verilip örnek menüler oluşturuldu. Ayrıca örnek beslenme çantası menüsü de verildi.
OKULLARA GÜNLÜK ÖRNEK MENÜLER VERİLDİ
Sağlıklı beslenmeye teşvik amacıyla yapılan etkinlik kapsamında okullara günlük yemek menüleri verildi. Örnek Yemek Menüsü Listeleri Şöyle Oluştu:
|
SAMET POLAT OKUL ÖĞRENCİLERİ İÇİN ÖRNEK AYLIK YEMEK MENÜSÜ |
|||||
|
Pazartesi |
Salı |
Çarşamba |
Perşembe |
Cuma |
|
|
Sebze çorbası(mevsim sebzeleri) Soslu makarna Fırında köfte Karışık salata Tam buğday unundan ekmek
|
Mercimek çorbası Etli kuru fasülye pirinç pilavı Trabzon hurması Mevsim salatası Tam buğday unundan ekmek
|
Yayla çorbası tereyağlı yoğurtlu mantı Patates salatası Kabak tatlısı Tam buğday unundan ekmek
|
Un çorbası Zeytin yağlı pırasa Soslu makarna Yoğurt Tam buğday unundan ekmek
|
Tarhana çorbası Etli nohut Bulgur pilavı Cacık tam buğday unundan ekmek
|
|
|
Sebze çorbası Etli türlü Fırında tepsi böreği(ıspanaklı) Ayran veya karışık salata Meyve(muz) Tam buğday unundan ekmek
|
Domates çorbası Patatesli haşlama tavuk Bulgur pilavı Mevsim salata Tam buğday unundan ekmek
|
Yayla çorbası Etli kuru fasülye Pirinç pilavı Havuç salata Tam buğday unundan ekmek
|
Şehriye çorbası Etli kış türlüsü İç pilav Portakal Tam buğday unundan ekmek
|
Düğün çorbası Kıymalı ıspanak Izgara tavuk Sütlaç Tam buğday unundan ekmek
|
|
|
Tarhana çorbası Etli nohut Pirinç pilavı Mevsim salata Tam buğday unundan ekmek
|
Mercimek çorbası Soslu makarna Tas kebabı Mevsim salata Mevsim meyvesi Tam buğday unundan ekmek
|
Yayla çorbası Zeytin yağlı pırasa Fırında tepsi böreği Mevsim salata Tam buğday unundan ekmek
|
Düğün çorbası Etli kuru fasülye Bulgur pilavı Cacık Tam buğday unundan ekmek
|
Yayla çorba Izgara balık Mevsim salata Helva Tam buğday unundan ekmek
|
|
|
Şehriye çorbası Patatesli fırında köfte Pirinç pilavı veya soslu makarna Karışık salata veya ayran Tam buğday unundan ekmek
|
Mercimek çorbası Kabak tatlısı Tereyağlı yoğurtlu mantı Karışık mevsim salata Tam buğday unundan ekmek
|
Yayla çorbası Etli kuru fasülye Pirinç pilavı Çoban salata(yağlı ve limonlu) Tam buğday unundan ekmek
|
Un çorbası Yumurtalı ıspanak Soslu makarna Karışık salata(limonlu ve yağlı) veya yoğurt Tam buğday unundan ekmek
|
Sebze çorbası Etli türlü Tepsi böreği(ıspanaklı) Ayran veya karışık salata Meyve(muz) Tam buğday unundan ekmek
|
|
ÖRNEK BESLENME ÇANTASI MENÜSÜ
|
GÜN |
MENÜ |
AÇIKLAMA |
|
PAZARTESİ |
Süt Poğaça Meyve |
* Poğaça ev yapımı olmalıdır. * Meyve seçimi mevsime uygun seçilmelidir. 1 küçük boy elma 1 orta boy portakal 1 büyük boy mandalina 1 salkım üzüm (15 iri tane) 5 adet erik vb. |
|
SALI |
Meyve suyu veya limonata Omlet veya haşlanmış yumurtalı sandviç Çiğ sebze |
*Meyve suyu ve limonata ev yapımı olmalıdır. * Çiğ sebze mevsimine uygun seçilmelidir. 1 küçük boy domates 4-5 orta boy yeşilbiber 1 orta boy kapya biber 1 orta boy havuç 5-6 yaprak marul vb. |
|
ÇARŞAMBA |
Süt Kek
|
*Kek tercihen meyveli ve ev yapımı olmalıdır. |
|
PERŞEMBE |
Ayran Peynirli tost veya sandviç Çiğ sebze |
* Çiğ sebze mevsimine uygun seçilmelidir. 1 küçük boy domates 4-5 orta boy yeşilbiber 1 orta boy kapya biber 1 orta boy havuç 5-6 yaprak marul vb. |
|
CUMA |
Süt Tereyağı Bal veya reçel Ekmek
|
*Ekmek tercihen tam tahıllı |
Palandöken İlçe Sağlık Müdürlüğü
Yıldızkent Sağlıklı Hayat Merkezi
Diyetisyen Melike Karataş
|
PAZARTESİ |
SALI |
ÇARŞAMBA |
PERŞEMBE |
CUMA |
|
Tarhana Çorbası Yoğurtlu Mantı Çoban Salata Armut |
Mısır Çorba Köfte/ Fırın Patates Zeytinyağlı Taze Fasulye Su Böreği |
Ezogelin Çorbası Sebzeli Tavuk Sote Şehriyeli Pirinç Pilavı Ayran |
Yayla Çorbası Sebzeli Etli Türlü Bulgur Pilavı Elma |
Mercimek Çorbası Hamsi Tava Mevsim Salata Tahin Helva
|
ÖĞLE SAATİ İÇİN 1 HAFTALIK ÖRNEK MENÜ LİSTESİ
Dyt. Ayşe Nur ÖZGÜN
1 HAFTALIK ÖRNEK KREŞ MENÜSÜ
|
GÜNLER |
SABAH KAHVALTISI |
ÖĞLE YEMEĞİ |
İKİNDİ KAHVALTISI |
|
PAZARTESİ |
Haşlanmış yumurta Beyaz peynir Domates- salatalık Süt |
Fırında rulo köfte Patates püresi Mevsim salata |
Muhallebi
|
|
SALI |
Kaşarlı tost Yumurta Süt |
Mercimek çorba Karışık kıymalı dolma Yoğurt |
Tarçın- ceviz-havuçlu kek Limonata |
|
ÇARŞAMBA |
Yumurtalı ekmek Beyaz peynir Süt |
Domates çorba Nugget (patates kızartma) Mevsim salata |
Karışık meyve Kuruyemiş
|
|
PERŞEMBE |
Simit Üçgen peynir Yumurta Süt |
Etli nohut Pirinç pilavı Ayran |
Elmalı turta Süt |
|
CUMA |
Ballı krep Peynir Süt |
Kıymalı ıspanak Makarna Yoğurt |
Peynirli poğaça Taze sıkılmış meyve suyu |
-ÖZEL-
Okullarda Sağlıklı Menü Etkinlikleri
İl Sağlık Müdürlüğü tarafından sağlıklı beslenmeye teşvik amacı ile okullar seçilip sağlıklı menü etkinliği düzenlendi. Farklı etkinlik, takdir topladı.
Sinan AYDIN
Erzurum İl Sağlık Müdürlüğü tarafından, sağlıklı beslenmeye teşvik etmek amacı ile 3 farklı okulda sağlıklı menü etkinliği düzenlendi. Çok anlamlı b ulunan etkinlik kapsamında belirlenen okullarda öğrencilere günlük yemek menüleri verildi ve bu menülere uyulması istendi. Müdürlüğe bağlı Sağlıklı Hayat Merkezleri tarafından ?sağlıklı beslenmeye teşvik´ etmek amacıyla, 3 farklı okulda Eylül ayı içerisinde Sağlıklı Menü Etkinlikleri gerçekleştirildi. Etkinlik kapsamında sağlıklı yiyecekler yarışması düzenlendi, eğitimler verilip örnek menüler oluşturuldu. Ayrıca örnek beslenme çantası menüsü de verildi.
OKULLARA GÜNLÜK ÖRNEK MENÜLER VERİLDİ
Sağlıklı beslenmeye teşvik amacıyla yapılan etkinlik kapsamında okullara günlük yemek menüleri verildi. Örnek Yemek Menüsü Listeleri Şöyle Oluştu:
|
SAMET POLAT OKUL ÖĞRENCİLERİ İÇİN ÖRNEK AYLIK YEMEK MENÜSÜ |
|||||
|
Pazartesi |
Salı |
Çarşamba |
Perşembe |
Cuma |
|
|
Sebze çorbası(mevsim sebzeleri) Soslu makarna Fırında köfte Karışık salata Tam buğday unundan ekmek
|
Mercimek çorbası Etli kuru fasülye pirinç pilavı Trabzon hurması Mevsim salatası Tam buğday unundan ekmek
|
Yayla çorbası tereyağlı yoğurtlu mantı Patates salatası Kabak tatlısı Tam buğday unundan ekmek
|
Un çorbası Zeytin yağlı pırasa Soslu makarna Yoğurt Tam buğday unundan ekmek
|
Tarhana çorbası Etli nohut Bulgur pilavı Cacık tam buğday unundan ekmek
|
|
|
Sebze çorbası Etli türlü Fırında tepsi böreği(ıspanaklı) Ayran veya karışık salata Meyve(muz) Tam buğday unundan ekmek
|
Domates çorbası Patatesli haşlama tavuk Bulgur pilavı Mevsim salata Tam buğday unundan ekmek
|
Yayla çorbası Etli kuru fasülye Pirinç pilavı Havuç salata Tam buğday unundan ekmek
|
Şehriye çorbası Etli kış türlüsü İç pilav Portakal Tam buğday unundan ekmek
|
Düğün çorbası Kıymalı ıspanak Izgara tavuk Sütlaç Tam buğday unundan ekmek
|
|
|
Tarhana çorbası Etli nohut Pirinç pilavı Mevsim salata Tam buğday unundan ekmek
|
Mercimek çorbası Soslu makarna Tas kebabı Mevsim salata Mevsim meyvesi Tam buğday unundan ekmek
|
Yayla çorbası Zeytin yağlı pırasa Fırında tepsi böreği Mevsim salata Tam buğday unundan ekmek
|
Düğün çorbası Etli kuru fasülye Bulgur pilavı Cacık Tam buğday unundan ekmek
|
Yayla çorba Izgara balık Mevsim salata Helva Tam buğday unundan ekmek
|
|
|
Şehriye çorbası Patatesli fırında köfte Pirinç pilavı veya soslu makarna Karışık salata veya ayran Tam buğday unundan ekmek
|
Mercimek çorbası Kabak tatlısı Tereyağlı yoğurtlu mantı Karışık mevsim salata Tam buğday unundan ekmek
|
Yayla çorbası Etli kuru fasülye Pirinç pilavı Çoban salata(yağlı ve limonlu) Tam buğday unundan ekmek
|
Un çorbası Yumurtalı ıspanak Soslu makarna Karışık salata(limonlu ve yağlı) veya yoğurt Tam buğday unundan ekmek
|
Sebze çorbası Etli türlü Tepsi böreği(ıspanaklı) Ayran veya karışık salata Meyve(muz) Tam buğday unundan ekmek
|
|
ÖRNEK BESLENME ÇANTASI MENÜSÜ
|
GÜN |
MENÜ |
AÇIKLAMA |
|
PAZARTESİ |
Süt Poğaça Meyve |
* Poğaça ev yapımı olmalıdır. * Meyve seçimi mevsime uygun seçilmelidir. 1 küçük boy elma 1 orta boy portakal 1 büyük boy mandalina 1 salkım üzüm (15 iri tane) 5 adet erik vb. |
|
SALI |
Meyve suyu veya limonata Omlet veya haşlanmış yumurtalı sandviç Çiğ sebze |
*Meyve suyu ve limonata ev yapımı olmalıdır. * Çiğ sebze mevsimine uygun seçilmelidir. 1 küçük boy domates 4-5 orta boy yeşilbiber 1 orta boy kapya biber 1 orta boy havuç 5-6 yaprak marul vb. |
|
ÇARŞAMBA |
Süt Kek
|
*Kek tercihen meyveli ve ev yapımı olmalıdır. |
|
PERŞEMBE |
Ayran Peynirli tost veya sandviç Çiğ sebze |
* Çiğ sebze mevsimine uygun seçilmelidir. 1 küçük boy domates 4-5 orta boy yeşilbiber 1 orta boy kapya biber 1 orta boy havuç 5-6 yaprak marul vb. |
|
CUMA |
Süt Tereyağı Bal veya reçel Ekmek
|
*Ekmek tercihen tam tahıllı |
Palandöken İlçe Sağlık Müdürlüğü
Yıldızkent Sağlıklı Hayat Merkezi
Diyetisyen Melike Karataş
|
PAZARTESİ |
SALI |
ÇARŞAMBA |
PERŞEMBE |
CUMA |
|
Tarhana Çorbası Yoğurtlu Mantı Çoban Salata Armut |
Mısır Çorba Köfte/ Fırın Patates Zeytinyağlı Taze Fasulye Su Böreği |
Ezogelin Çorbası Sebzeli Tavuk Sote Şehriyeli Pirinç Pilavı Ayran |
Yayla Çorbası Sebzeli Etli Türlü Bulgur Pilavı Elma |
Mercimek Çorbası Hamsi Tava Mevsim Salata Tahin Helva
|
ÖĞLE SAATİ İÇİN 1 HAFTALIK ÖRNEK MENÜ LİSTESİ
Dyt. Ayşe Nur ÖZGÜN
1 HAFTALIK ÖRNEK KREŞ MENÜSÜ
|
GÜNLER |
SABAH KAHVALTISI |
ÖĞLE YEMEĞİ |
İKİNDİ KAHVALTISI |
|
PAZARTESİ |
Haşlanmış yumurta Beyaz peynir Domates- salatalık Süt |
Fırında rulo köfte Patates püresi Mevsim salata |
Muhallebi
|
|
SALI |
Kaşarlı tost Yumurta Süt |
Mercimek çorba Karışık kıymalı dolma Yoğurt |
Tarçın- ceviz-havuçlu kek Limonata |
|
ÇARŞAMBA |
Yumurtalı ekmek Beyaz peynir Süt |
Domates çorba Nugget (patates kızartma) Mevsim salata |
Karışık meyve Kuruyemiş
|
|
PERŞEMBE |
Simit Üçgen peynir Yumurta Süt |
Etli nohut Pirinç pilavı Ayran |
Elmalı turta Süt |
|
CUMA |
Ballı krep Peynir Süt |
Kıymalı ıspanak Makarna Yoğurt |
Peynirli poğaça Taze sıkılmış meyve suyu |
