www.erzurumgunebakis.com / İhsan KUMRU

Çiftçiler olarak girdi maliyetleriyle ayakta kalmanın çok zor olduğunu ifade eden Erzurum Yakutiye Süt Üreticiler Birliği Başkanı Hicabi Eğil, üretimin devam etmesi için süt fiyatlarının artırılması gerektiğini söyledi.

Eğil,”  Farklı fiyatların tek bir noktada buluşması küçük üreticilerin fiyatlardan yararlanabilmesi için tavsiye fiyatın revize edilmesi lazım. Süt üreticileri, süt fiyatının artırılmamasına tepki gösterdi. Çiftçiler olarak girdi maliyetleriyle ayakta kalmamız çok zor. Süt ürünlerini üreticiler üretmiyor ki süt miktarı yükselince inek kesimleri yavaşladı. Et fiyatları yükselişe geçti. Bunun en bariz kanıtı budur. Et fiyatları baskı altındaydı. Şu anda et fiyatları yükselişe geçti. Süt fiyatlarını baskılayarak enflasyonu önlemeye çalışmak, üretimin azalmasıyla birlikte, daha yüksek enflasyon olarak bize geri dönecektir.  Herkes bu işten çıkma peşinde. Pek çok sektörde işleri kötü gidip kapanan dükkânların, fırsat bulunca yeniden açıldığını gördüm. Fabrika da öyledir, yeniden açılabilir. Fakat hayvancılıkta bir kişi ahırını boşalttığında o ahırın bir daha dolduğunu görmedim. Kapanan tarım işletmesi bir daha açılmaz. Bu sektörü ayakta tutan aile işletmeleridir. Üreticilerimiz para kazanamadıkları anda üretimi bırakıp, şehirlere göç ediyor, geri dönüşleri de mümkün olmuyor. En büyük kayıp da işi bilen kalifiye elemanların kaybedilmesi oluyor. Ülke tarımının geleceği aile işletmelerinin ayakta kalmasına bağlıdır. Bunu unutmayalım.  Arttı ki, üreticilerimiz damızlıklarını kestirip elden çıkarmaya, genç dişi hayvanları (düve) ise damızlığa çekmek yerine besleyip kesime göndermeye başladı. Sahada damızlık hayvan kesimlerinin hâlâ devam ettiğini artık kabul etmemiz gerekiyor. Hep söylediğimizi bir kez daha tekrar etmek istiyoruz. Üretimin devam etmesi için ya çiğ süt fiyatları artırılmalı ya da yem fiyatlarını düşürmeye ve kontrol etmeye yönelik tedbirler alınmalıdır.”