Sinan AYDIN

Erzurum'un Uzundere ilçesinde bulunan tarihi ambarlar, günümüzde bir kültürün yaşamasına vesile oluyor. Erzurum'un meyve ve sebze deposu olarak adlandırılan Uzundere, yaz kış demeden seracılığa devam ederek önemli bir hizmet sunuyor. Seracılık, Uzundere ilçesinde halk için önemli bir gelir kaynağı. Kış aylarında dahi seracılık yaparak meyve ve sebze üreten çiftçiler var.

134 ÇİFTÇİYE AİT 221 ADET SERA VAR  

İlçenin önemli bir gelir kaynağı olan seracılık, 1994 yılında 4 adet ve 660 m² alanla başlatılmış ve vatandaşlar için önemli bir gelir kaynağı olmuştur. Halen ilçede 134 çiftçiye ait 221 adet sera ile 55.700 m² alanda seracılık faaliyetleri yapılmaktadır. Her geçen gün yeni ve modern üretim teknikleri eşliğinde seralar geliştirilmekte ve Uzundere, yalnız Erzurum ilinin değil, aynı zamanda Doğu Anadolu Bölgesinin de sera ürünleri üretim merkezi haline gelme potansiyeline sahiptir. Son yıllarda seralarda meyve ve sebze yetiştiriciliğinin yanında maddi değere sahip olan onlarca değişik türde çiçek ve lale üretilmektedir. Buna yönelik halk eğitim merkezlerinde sera çiçeklerinin üretimiyle ilgili kurslar verilmektedir.  Kaynak: Meyve ve sebze ambarı Uzundere

AMBARLAR TARİHİ YAŞATIYOR

Hertürlü meyve ve sebzenin muhafaza edildiği Uzundere ambarları ise ilçede bir tarihi yaşatıyor. Bu ambarlarda el yapım sanatı olan ahşap malzemeli nakış ve süslemeler bulunuyor. Bazıları 200–250 yıllık olup, bu ambarlarda ki yerel araç ve gereçler ile yapı biçimleri çok eskidir. Eski bir Türk yurdu olan ve öteden beri meyveciliğin yapıldığı Uzundere ilçesinde, "Tarihi Ambarlı Eyvanlı Uzundere Evleri" diye nitelendirilen evler vardır. Bu evlerden Murat Efendi Mahallesi’nde bulunan evlerden birini 1.Dünya Savaşı'nda Rus ordusu askerleri karargah olarak kullanmışlardır. Ambar bölümü ahşaptan olan bu evlerin bazıları 200–250 yıllıktır. Bu evlerdeki yerel araç ve gereçler ve yapı biçimleri çok eskidir.