www.erzurumgunebakis.com / Dilan ÇOŞKUN

Yakutiye Gençlik Merkezi, Kazım Karabekir Kız Öğrenci Yurdu’nda çalışan yemekhane personeli ve diğer görevlilere gıda güvenliği ile kişisel hijyen konusunda kapsamlı bir eğitim verdi. Öğrencilerin günlük yaşamlarında en çok etkileşimde bulundukları alanlardan biri olan yemekhanelerde kalite standartlarını yükseltmek amacıyla düzenlenen program, katılımcıların yoğun ilgisiyle gerçekleşti.

Eğitimde, yiyeceklerin hazırlanması, saklanması ve sunulması sırasında dikkat edilmesi gereken noktalar ayrıntılı şekilde ele alındı. Personelin hem kendi sağlıklarını korumaları hem de öğrencilere daha hijyenik bir hizmet sunmaları için pratik uygulamalara da yer verildi. Hijyen kurallarının çalışma hayatındaki önemine vurgu yapılan programda, kurum içi farkındalığın artırılması hedeflendi.

Yakutiye Gençlik Merkezi yetkilileri, öğrencilerin güvenli, sağlıklı ve temiz bir yurt ortamında yaşamalarını sağlamak için çalışmaların kesintisiz sürdüğünü belirterek, bu tür eğitimlerin düzenli aralıklarla devam edeceğini ifade etti.